Johanns-Stube

-zum RegionErschmecken aus dem Besten vom Odenwald - bodenständig und herzhaft traditionell und modern - handgemacht und authentisch

Johanns-Stube

Aktuelles im Odenwald-Gasthaus "Johanns Stube"

Immer wieder Sonntags gibt's Treuschs SonntagsKlassiker

September   RinderRoulade in RotweinSoße mit WerschingGemüs'
Oktober       KalbsRahmbraten mit Weckklöß'
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Odenwälder Kartoffelwochen 2017
    
vom 16. September bis 3. Oktober

Es ist wieder die Zeit der leckeren, herzhaften herbstlichen Kartoffelgerichte. Altbewährtes und Neues – wir haben uns wieder einiges einfallen lassen, um Sie kulinarisch zu verwöhnen. Unter anderem mit
* Himmel und Erd’Suppe 2017 mit Blutwurst-SchmorzwiebelMaultäschle

* KartoffelBratwurst vom Odenwälder Wild auf Kartoffel-PfifferlingGemüse

* Schweinslendchen im Kartoffel-KäseMantel gebraten, mit Apfel-LauchGemüse

Tischlein deck dich KartoffelBüfett
     zusätzlicher Termin
am Sonntag 1. Oktober und
    
am Feiertag 3. Oktober (ausgebucht), jeweils 11.00 Uhr

Leckere Köstlichkeiten aus unserer Odenwälder herbstlichen KartoffelKüche erwarten Sie.
Weitere Informationen dazu sind hier.
Pro Person 29,80 €, Kinder bis 6 Jahre frei, bis 15 Jahre 12,00 €

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Treuschs ApfelweinVerführung mit apfeligem OdenwaldBüfett

Sonntag 8. Oktober, 18 Uhr                           PDF zum Ausdrucken

Die ApfelweinVerkostung

Es werden insgesamt 8 Treuschs Apfelweine vorgestellt und verkostet. Erläutert werden die Historie, die Herstellung, die verschiedenen Apfelsorten, Treuschs Apfelwein-Philosophie sowie die Sensorik der Apfelweine. 

Das Essen

Odenwälder VorspeisenTeller 
    mit allerlei feinen Leckereien aus dem Odenwald

die Hauptsachen vom Büfett
     verschiedene Odenwälder Spezialitäten von Fleisch, Fisch und vegetarisch    
     mit entsprechenden Soßen, dazu verschiedene Gemüse, Salate und Beilagen

das süße Finale
     Treuschs Odenwälder NachtischVariation

Preis pro Person: 34,80 Euro
     im Preis enthalten sind die ApfelweinVerkostung, das Menü und die Apfelweine zum Essen.

  • Förderverein Odenwälder Apfel